/Проекты Сибмамы/Тест-драйв. Тестируем товары и услуги в Новосибирске

Новый формат Traveler's Coffee:  не просто чашечка кофе

 

Тест-группа

10 юных любителей десертов отправились готовить банановый пудинг в Traveler's Coffee.

Расположение

Кофейня с необычным ярким интерьером открылась на Красном проспекте, 11, неподалеку от остановки «Кинотеатр Маяковского».

(Кликните на фото для увеличения)

Новый формат

Первое, что порадует любителей  фирменного стиля Traveler's Coffee, - это наличие автоматов самообслуживания.  Необходимость стоять в очереди, чтобы взять бодрящий напиток на вынос, отпадает - можно вбить заказ, тем самым сократив время ожидания.

(Кликните на фото для увеличения)

Еще одним составляющим нового формата стала фирменная вкладка в меню «Предложение от шефа», которая есть только на Красном, 11. Только здесь шеф угощает яйцами пашот под сырным соусом на обжаренной гренке, салатом с мини-моцареллой , тайским салатом с соусом чили и картофельными зразами. 

Для тех, кому надоел стандартный кофе, есть серия авторских напитков, среди которых имбирный, банановый, карамельный латте, полюбившийся горожанам цитрусовый раф и другие необычные кофеиновые сочетания.

(Кликните на фото для увеличения)

Каждую неделю проходят детские и взрослые мастер-классы. Юные кулинары учатся готовить десерты и рисовать на кофе. Для взрослых проводятся уроки английского языка, мастер-классы по альтернативному завариванию кофе и еще много увлекательных мероприятий, которые сделают интереснее любое кофепитие.  За анонсами мероприятий  удобнее следить ЗДЕСЬ >>>> 

И, наконец, оригинальный интерьер! Мягкие кресла и диваны так и манят пропустить чашечку кофе и отведать сладкий десерт.

(Кликните на фото для увеличения)

Расписание детских мастер-классов.  Ноябрь

• 7 ноября с 11.00 до 12.00 готовим тарталетку «Восточная сладость»

• 14 ноября с 11.00 до 12.00 тарталетка с фруктами и ягодами

• 21 ноября с 11.00 до 12.00 мастер-класс по приготовлению бананового пудинга

• 28 ноября с 11.00 до 12.00 готовим тарталетку  «Восточная сладость»

Расписание мастер-классов по приготовлению кофе альтернативным способом. Ноябрь

• 8 ноября с 12.00 до 13.00

• 15 ноября с 12.00 до 13.00

• 22 ноября с 12.00 до 13.00

• 29 ноября с 12.00 до 13.00

Записаться на участие в мастер-классах можно по телефону: 258-40-49.

 

Говорят сибмамы

Swetlana

- Мы приехали в кофейню на тест-драйв: приготовление бананового пудинга. Дочь с воодушевлением взялась повторять образец, который показала работница кофейни. Места для всех было маловато, но это не помешало выполнить поставленную задачу даже самым маленьким. Десерт был сразу попробован и оказался очень вкусным.  Детскому восторгу не было предела! 

Дочь с мастер-класса ехала домой в отличном настроении и всю дорогу говорила об этом десерте, как попробует повторить его дома. 

(Кликните на фото для увеличения)

Агния

- Кафе мы нашли легко, расположение удобное - главная улица города, невозможно пройти мимо. Помещение небольшое, но столики расставлены очень удобно; мне понравились кресла с маленькими спинками, очень компактные. Но сам мастер-класс проходил в небольшом закутке, места было очень мало, не все дети разместились за столом.  Малышку я приткнула с краю. Она у меня никуда не дотягивалась и сидела с грустным видом, ведь мы были самые маленькие из присутствующих деток. Сотрудник кафе - милая девушка, обходительная, никого не обделила вниманием, отвечала на вопросы, контактировала со всеми детьми.  Дочку в итоге поставили на кресло, благодаря чему она смогла принять участие в общем действе: сама насыпала различные ингредиенты. По времени тест-драйв длился совсем не долго. Для нас это было хорошо, мы еще маленькие, но другие дети были разочарованы. Зато все были рады воздушным шарам - замечательное завершение.  

Понравилась чистота в кафе, некоторые ребятишки уронили свои стаканчики, их быстро заменили новыми. Еда вся свежая, вкусная, аппетитная. Минусов мы вовсе не заметили.

ВовинаМама

- Плюсы: много детей, не скучно, вкусный мастер-класс, есть карандаши порисовать, уютно в кафе. Официантка быстро принесла заказ. 
Но… Все очень быстро закончилось, к тому же ребенку надо было помогать, а к столу было нереально подойти, даже тому, кто вел мастер-класс - стол был в закуточке. 4-5 летним детям не хватало ингредиентов, так как они все делали медленнее старших. Я так поняла, что в мастер-классе участвовали не только сибмамы, но и те, кто узнал о нем из соцсетей и просто посетители, получилась толкучка. 

(Кликните на фото для увеличения)

YLKA 

- В кофейне персонал приветливый, все с нами поздоровались. Помещение уютное, можно выбрать где расположиться - на диванчиках или в креслах. Меню принесли быстро, заказ делали несколько раз. Пока посетителей в кофейне было немного - обслуживали достаточно быстро, но когда кухня выполняла несколько заказов, ожидание затягивается. 

Все что заказывали - и горячее, и десерты, и чай, и кофе – все было все очень вкусно! 
Ценник средний, на одного человека у нас получилось около 500 рублей. Удобно, что есть безналичный расчет по карте. Ребенку кофейня понравилась, но я считаю, что это все же не детское кафе.  А для взрослых – очень комфортный уголок! 

(Кликните на фото для увеличения)

СынМишка

- Думаю, что такое мероприятие рассчитано на детей не старше 3-4 лет. Моему Мишке почти 5, пудинг он сделал минут за семь.  Ребятишкам постарше можно уже и сложнее задания давать. 
«Раздача слонов»  (шариков) после мастер-класса детям понравилась.  Девушка, которая проводила тест-драйв, отличалась спокойствием и терпеливостью. Молодец! Само заведение было взято на заметку, хотя мы и не любители посидеть в кофейнях. Но здесь очень интересный интерьер:  сочетание классического стиля с разноцветными яркими креслами. Классно придумано! 

(Кликните на фото для увеличения)

Что понравилось:

• вкусный кофе,

• вкусное предложение от шефа,

• интересный уютный дизайн кофейни,

• приветливый персонал,

• возможность бесплатно  участвовать в различных мастер-классах.

Рекомендации:

• разделить мастер-классы по возрастам:  простые рецепты для дошколят , более сложные для взрослых деток;

• сделать мастер-класс более продолжительным, чтобы пока дети заняты, пока родители в спокойной обстановке наслаждаются чашечкой кофе;

• ограничить количество детей - участников мастер-класса, чтобы места и ингредиентов хватало всем.

Странное какое-то расписание мастер-классов: рабочие дни самый обед. Сразу ограничивают поток участников: со школой и с работой сочетать сложно, да и из детского сада придется уйти.
Мы бы с удовольствием сходили, думаю, мы не одни такие... Каролiнка
вы невнимательно прочитали статью автомат стоит для тех, кто берет еду\кофе на вынос (с собой) когда утром очередь из 10 любителей кофе, это очень удобно! автомат самообслуживания - это теперь обзывается креативным изменением?
То есть за ту же цену, за которую раньше вас обслуживали (принесут/унесут/посоветуют что выбрать), теперь будете обслуживать себя сами.
По-моему ничего хорошего в изменениях, кафе превратилось в банальную детскую-семейную забегаловку с системой самообслуживания. Ну то есть тоже самое что и дома только за деньги. Wild
отличная новость К@рамель
ТаВиДи
мастер-классы проводятся бесплатно!

Цитата:

Расписание детских мастер-классов. Ноябрь 7 ноября с 11.00 до 12.00 готовим тарталетку «Восточная сладость» 14 ноября с 11.00 до 12.00 тарталетка с фруктами и ягодами 21 ноября с 11.00 до 12.00 мастер-класс по приготовлению бананового пудинга 28 ноября с 11.00 до 12.00 готовим тарталетку «Восточная сладость»

Везде хочется побывать)

Стоимость бы узнать

К@рамель (29/10/2015)

ой какие здоровские МК! А стоимость не известна?

Ваш комментарий
Текст:
Автор:
	Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться