|
|
Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
Я впервые солила сама,до этого отец всегда солил. Он солил холодным методом,под полиэтилен.Я горячим методом солила,про крышки,честно говоря не задумывалась  Озадачили вы меня,теперь вот думу думаю.
Толи перекладывать под другие крышки,толи так ничего
Добавлено спустя 49 секунд:
Я всегда мариновала грибы,под закручивающие,а вот с засолкой вопрос.
Ташуля
А вы нормально грузди под железные крышки солите? Я только полиэтиленовые для соленых груздей использую.
Ольгушка
В сторону раздольного
ZaNa
А вы куда ездили?
Кстати, а маринованные грузди кто нибудь делает?
Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Вот наша скромная добыча за сегодня.
Дождик выгнал и груздя червивого много. Надо на другое место попробовать и уж очень хочется черного набрать.
Добавлено спустя 55 секунд:
Ташуля
Это груздь соленый?. С такими крышками...
| Н.В. писал(а): | | Ташуля писал(а): | | Моховики мы не берем,хоть их там камаз набрать можно. |
А почему моховики не берёте? |
Не берем,потому что в прошлом году набрали полную машину,потом до утра отваривали,за зиму не сьели,я на них до сих пор смотреть не могу.
Добавлено спустя 8 минут 54 секунды:
| Ольгушка писал(а): | Н.В.
| Цитата: | зачем далеко ехать то? Выбирайте направление и не обязательно прям вглубь леса, если есть опасения потеряться или застрять. Можно у машины маячок себе поставить на Гугл картах, если боитесь уйти далеко
А места только так свои и находят, едут, ищут Wink | Вот соглашусь! С мужем так и делаем, так не заблудиться, пока грибные места не нашли А найдём точно попутчиков не возьмём, да и никто свои грибные места не выдаёт. Вчера ходили набрали только полведерка лисичек. Бычков много попадалось, но их не берём. Сыроежек тоже много, но они все червивые наскрозь один белый встретили огромный и червивый.
Добавлено спустя 31 секунду:
Ташуля
Вот что то не верится. |
Ну и не верьте, это ваше дело. Третий год уже есть свои места для сбора грибов. Опята, в кудряшах. Боровики и белый,только каракан. Кто-то и там где море грибов ничего не может найти, а кто-то в пустых с виду лесах набирает на зависть всем. В сторону бурмисторово вдоль дороги околки есть березовые,так вот в определенных из них(паре из десятков) набираем белый и подберезовики. В этом году за 40 мин ведро нарезали. Так и собирают люди,то ничего,то наткнешься на место волшебное и ездишь на него из года в год.
Добавлено спустя 5 минут 20 секунд:
Mishal
Одной конечно страшно.
Сегодня наблюдала картину, Из машины выходят пятеро и с ножами в руках в лес идут. Ведер не было. Может с пакетами. Но такие ощущение, что вот прямо знают место, и Накинуться все пятеро на него Там аонечно недалеко опеночное место было... Но рано же, хотя этот год.... Трава сухая уже, как в сентябре
знакомые в Бердске хорошо набирают, а так все в сторону Плотниково и Колывани едут, свояк в кустики отошел ведерко лисичек набрал, звала их съездить отказываются, на дачу рвануть хотели , я тоже одна ходить боюсь и не заблудиться, а наткнуться , люди всякие ходят
Ольгушка
Только что из леса, дождь выгнал. Груздя сухого моооре, но червивый, прям аж до слез обидно.
Черный редко встречается и даде он червивый, это вообще уж не норма.
Итог за пару часов. Ведро на двоих. Белый, черный груздь, три белых грибы (причем росли странно, вокруг груздь срезанный и посередине они), ну и лисичек. И! Один опенок
Н.В.
| Цитата: | зачем далеко ехать то? Выбирайте направление и не обязательно прям вглубь леса, если есть опасения потеряться или застрять. Можно у машины маячок себе поставить на Гугл картах, если боитесь уйти далеко
А места только так свои и находят, едут, ищут Wink | Вот соглашусь! С мужем так и делаем, так не заблудиться, пока грибные места не нашли А найдём точно попутчиков не возьмём, да и никто свои грибные места не выдаёт. Вчера ходили набрали только полведерка лисичек. Бычков много попадалось, но их не берём. Сыроежек тоже много, но они все червивые наскрозь один белый встретили огромный и червивый.
Добавлено спустя 31 секунду:
Ташуля
Вот что то не верится.
| Ташуля писал(а): | | Моховики мы не берем,хоть их там камаз набрать можно. |
А почему моховики не берёте?
Ташуля
Две недели назад знакомые на выходные в ка ракан на берег отдыхать ездили, место не на виду у всех, мало кто заезжали туда, грибов вокруг много было, правда, они не собирали
Добавлено спустя 8 минут 21 секунду:
Izabelka
А зачем далеко ехать то? Выбирайте направление и не обязательно прям вглубь леса, если есть опасения потеряться или застрять. Можно у машины маячок себе поставить на Гугл картах, если боитесь уйти далеко
А места только так свои и находят, едут, ищут
Мы раньше, Когда детей еще не было, в сторону седовой замки ездили. Дорога идет по лесу, сворачиваешь куда глаз смотрит.
Даже если грибов не соберешь, черника, брусника есть, да и лес сосновый Прогулка
Мест не знаем и далеко ехать на одной машине боязно.
|


Увидели ошибку?
выделите фрагмент текста мышкой и нажмите "ctrl+enter" ошибки в отзывах пользователей не исправляются
|