Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные

Венгерская ватрушка в мультиварке

Пирог получился очень вкусныq, мягчайший, такой творожный и необычный.

Крошка:

мука - 1.5 стакана
сливочное масло - 150 гр
разрыхлитель - 10 гр

Начинка:

яйца - 2 штуки
сахар - 1 стакан
ванилин - 15 гр
творог - 500 гр

Заливка:

сахар - 2 столовые ложки
сметана - 4 столовые ложки
сгущенка - 200 гр

Сначала делаем начинку. Взбить яйца с сахарои, добавить творог и ванильный сахар.

Дальше в другой чашке делаем крошку. Муку, разрыхлитель и масло комнатной температуры сначала размяла руками, а потом миксером на малой скорости измельчила в мелкую крошку.

Котелок от мультиварки смазываем маслом. Теперь накладываем слоями - сначала слой примерно в 1-1,5 см крошки, на неё начинку в 1 см, дальше крошку, начинку, чередуем до конца. Последний слой крошка. Накладываем и размазываем аккуратно.

Печь в режиме "Выпечка" 1 час 10 минут. Готовый пирог аккуратно извлечь из котелка.

Теперь быстро делаем заливку. Сметану 20% взбиваем миксером с сахарной пудрой, добавляем сгущёнку и перемешиваем быстро и аккуратно. Горячий пирог смазываем заливкой и ставим пропитываться и остывать. У меня стоял в холодильнике примерно час.

13.07.2023

Варвара Плюшкина

Искитим

сладкий пирог, мультиварка Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Дизайн интерьеров]

Диваномания

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Кофейня-кондитерская DUDNIK приглашает любителей сладкого (Тест-драйв Сибмамы)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Отдых с детьми в Новосибирске (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Шри-Ланка (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Венгерская ватрушка в мультиварке

Ваш комментарий