Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Закуски
Суши и роллыИнгредиенты:
На оформление идёт:
Рис хорошо промыть и оставить на 20 минут отдохнуть. Я варю его в пароварке 1 к 1.
1 стакан.варить 30 мин. 1,5 стакана варить 35 мин. 2 стакана варить 40 мин. Затем посыпаю солью, сахаром и поливаю рисовым уксусом. Можно, конечно, всё это подогреть соль+сахар+уксус, я этого не делаю. Рис на суши в скороварке. Насыпаем рис в скороварку, заливаем воды столько же, сколько риса. То есть я беру тот же мерный стакан, которым отмеряла рис, и воды беру по метке, по которой отмеряла рис. Рис должен лежать ровным слоем под водой, НЕ горкой!! Закрываем крышкой, клапан в положение "давление", режим "рыба" по умолчанию 3 минуты. После того как кастрюлька пропищала, ничего не трогаем ещё минут 10. Затем только сбрасываем давление. Даю рису немного остыть, раскладываю его ещё тёплым. И от него идёт такой божественный аромат... Берём водоросли и раскладываем рис на шершавую сторону. Затем переворачиваем наш листик на обратную сторону. Начинаем закручивать руками. Когда доходим до риса, начинаем закручивать с помощью бамбуковой циновки. Далее разрезаем наш рулет на 8 роллов. Вот и конечный результат. |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Орхидеи - 11 (Цветы и домашние растения)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Кофейня-кондитерская DUDNIK приглашает любителей сладкого (Тест-драйв Сибмамы)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Отдых с детьми в Новосибирске (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
Объявления
Пальто 46р (б/у) (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Английский язык онлайн! (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Туфли для девочки (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))продам миксер (Товары для дома и семьи. (ДО))Viking суровая зима р.33 и 36 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Деревянный пазл, мозаика, игры Ps3 (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Постельное белье, водонепроницаемый наматрасник (Товары для дома и семьи. (ДО))Новые кроссовки, мокасины (Обувь для взрослых (ДО))Качественная и стильная, новая обувь для модниц 36-40рр (Обувь для взрослых (ДО))Новая посуда и предметы интерьера по низким ценам (Товары для дома и семьи. (ДО))
|