Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из яиц
Яичный ролл на завтракПредлагаю вам один из моих любимых вариантов омлета на завтрак. Он требует немножко больше времени и внимания, но результат того стоит. Ролл получается очень нежным и вкусным! Я делаю его только для себя, поэтому количества у меня маленькие, сковорода 14 см.
Смешиваю в миске яйцо с молоком, добавляю соль, хорошо перемешиваю. Ставлю сковороду на плиту, нагрев средний, у меня 4 из 9, смазываю маслом (у меня сливочное, можно растительное). Выливаю 1/3 яичной смеси. Жду, пока блинчик полностью схватится и с одной стороны сворачиваю в ролл, но не до конца. Выливаю на сковороду ещё одну треть смеси и повторяю процесс, т.е. продолжаю заворачивать ролл, оставляя примерно 1/3 блинчика. И, наконец, последняя треть смеси. Кладу на смесь тонкие ломтики сыра, как только блинчик схватится, заворачиваю ролл, посыпаю сверху немного сыра, накрываю крышкой и выключаю плиту. Ролл дойдет на остывающей плите, мне нужна то минута-другая. Аккуратно перекладываю ролл на тарелку, гарнирую овощами. Разрез: 19.03.2023 ИРРА
Новосибирск |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Кофейня-кондитерская DUDNIK приглашает любителей сладкого (Тест-драйв Сибмамы)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Отдых с детьми в Новосибирске (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Шри-Ланка (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
~~ Продам женское пальто р.44~~ (Одежда для взрослых (ДО))Приму в дар посуду, ёлочные игрушки времён Ссср (Пункт обмена и проката)~~~ Продам новые туфли лоферы и кроссовки д/д р.32~~~ (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Одежда на малышку до 6-х лет (Барнаул. ДО Детская одежда )Одежда на мальчика-подростка (Барнаул. ДО Детская одежда )Новая Новогодняя книга (Барнаул. ДО Товары для детей)продам лосины на девочку (Одежда для малышей до года (до 85 см))Продам новое платье 52 размер, халат б/у - 48-50. (Одежда для взрослых (ДО))шуба из бобрика (Одежда для взрослых (ДО))отдам рубашки, футболку, джемпер на подростка, 46 размер (Отдам даром)
|