Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги

Дачный чай с кабачковыми оладьями и блинами

В нашей семье есть напиток под названием «Сок Гамми». Его придумали наши дети в начале 90-х годов, когда у нас начали показывать мультсериал про Мишек Гамми. Малыши долго думали, как сделать волшебный сок Мишек, тогда же не было такого изобилия соков в магазинах. И придумали. А так как дело было зимой, они достали из морозилки смородину, потолкли её с сахаром и залили эту смесь своим детским чаем (настой сушеных яблок, традиционные чаи в нашем доме неприняты). Прыти у детей, конечно, прибавлялось!

А потом этот напиток они стали делать и летом. Взрослые к приготовлению не допускались, как у Мишек!
Теперь этот чай-напиток делает следующие поколение.

Собираем листочки на огороде, кладем в чайник, зариваем кипятком. Пока настаивается. собираем смородину, тщательно моем, засыпаем сахаром.

Растираем ягоду с сахаром.

Заливаем настоем из чайника, и вот что пьём!

А уж оладьи и блины у нас день через день. Тесто кислое.

Тесто подходит. Печём. Остужаем, промокаем масло.

И едим со сметаной!

А в блины я добавляю немного кукурузной муки. Попробуйте!

А к зимнему варианту Сока Гамми подаются вот такие пироги.

23.08.2012
Буковка,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

Самые красивые закаты Новосибирска. Где садится солнце?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Кофейня-кондитерская DUDNIK приглашает любителей сладкого (Тест-драйв Сибмамы)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Отдых с детьми в Новосибирске (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Шри-Ланка (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Дачный чай с кабачковыми оладьями и блинами

Ваш комментарий