Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Дача » Огород
ЧеснокЧеснок существует трех видов:
Если нет своего посадочного материала, то можно просто съездить на рынок и выбрать его. Скорее всего, вы не будете знать сорт, но в том, что он сортовой, вы можете быть уверенными, если правильно его выберете. Сортовой чеснок обычно имеет кроющую чешую цветную: лиловую, красновато-лиловую, фиолетовую, розовую с фиолетовым. Возможно, что есть сорта и с белой кроющей чешуёй, но она менее распространена, и можно нарваться на подделку. И нужно смотреть, чтоб чеснок не был многоярусным, как, например, китайский, который можно купить в наших овощных отделах. Чеснок можно выращивать как на отдельной грядке, так и высадить на грядках с клубникой. Они отлично соседствуют, и при этом чеснок отпугивает от клубники различные заболевания и вредителей. Я его сажаю всегда в клубнике. Озимый чеснокЕго высаживают осенью за 35 - 45 дней до заморозков. Это время нужно, чтобы чеснок укоренился и образовал хорошую коренную систему до 10 см, но при этом не пророс листьями. У нас его можно высадить с 20 сентября, чтоб уж наверняка. Просто поздно посаженный и не успевший укорениться - подмерзает, и можно остаться без урожая. Перед посадкой я отбираю сперва самые крупные зубчики, чтобы посадить их вначале, потом средние и на досадку оставляю относительно мелкие. Затем развожу в 5 литрах воды 3 столовые ложки поваренной соли, самой обычной, и промываю зубчики минуты две. Не тереть их! А как бы перебирать рукой вводе или шумовкой. Еще нужно смотреть, если чеснок очень крупный, чтоб над зубчиком до поверхности земли обязательно было земли толщиной в сантиметров 5, чтоб не померз! Чеснок сказал бы нам "спасибо" отличным урожаем, если бы после посадки сверху на грядку еще посыпать слоем в 2 см торф или перегной. Но это не обязательно, а желательно. Ранней весной кто-то советует чеснок после всходов прорыхлить сантиметра на два, лично я этого не делаю из-за нехватки времени на все работы в течении посадочных дней. Каждый может решить для себя. Проверено на себе - и без рыхления замечательно растёт. Советуют делать 3 подкормки:
Подкормки можно сделать или удобрением "Плодородие" (2 ст. ложки на 10 л. воды, расход - 4 л. на 1 кв. м.), или суперфосфатом (2 измельчённые ст. ложки на 10 л. воды, расход по 4 литра на 1 кв. м). Так как у меня чеснок растёт в клубнике, и я приверженец экологически чистых подкормок, то я подкармливаю его, как и все остальные растения, настойкой из мелко порубленных сорняков, которые привожу с ближайшей лесной полянки, так как своих нет. Главное для получения качественного урожая - вовремя вырезать наискосок, не выдёргивать, оставляя пенёк в 3 см, стрелки и сразу же завязать листья чеснока в узелок! Можно на один раз, а если длинные листья, то на два. Это проделывают для того, чтоб замедлить внутреннее развитие листьев и ощутимо увеличить рост головки чеснока. Этот способ - из разряда бабушкиных хитростей. Уборку чеснока можно начинать тогда, когда произойдёт полное пожелтение и полегание листьев. На еду летом можно дергать в любой момент. Только когда эти признаки наступили - лучше не затягивать с уборкой, так как чеснок начнет перезревать, растрескивается головка, распадаются зубчики, и он практически не будет храниться. Я после подкопки чеснока сушу его пару недель на даче. Я обязательно оставляю кусочек стебля длиной 8 - 10 см. Яровой чеснокЯровой чеснок обычно сажают как можно раньше, можно прямо в конце апреля, даже числа 20, если позволяет погода. Сажаю так же, как и озимый - в бороздку, не вдавливая. Подкармливаю сорняками и подсыпаю древесную золу, из печки или от шашлыков - на 1 кв. м. 1 стакан. Я его в узел не завязываю - мне кажется, что с яровым чесноком этот фокус не проходит, он в любом случае мельче, чем озимый. Убираю его, когда начинается массовое подсыхание листьев. Также кладу на просушку, затем обрезаю, оставляя стебель сантиметров в 5. Я чеснок храню дома в постельном белье (белье запаха не приобретает)! Тоже из разряда бабушкиных хитростей - он там как новенький лежит долго-долго. Чеснок из бульбочекОзимый чеснок можно выращивать и из бульбочек. Не все могут купить сразу целый мешок качественного сортового чеснока, а вот вырастить бульбочки очень даже реально любому, тем более, практически ничего не надо делать. Где-то в июне чеснок образует цветочные стрелки с воздушными луковичками, которые и называют бульбочками. Отобрав, не поскупившись, лучшие на вид растения - оставить их стрелки в покое, можно подрыхлить, чтоб они ощущали заботу. Дождаться, когда лопнет обёртка соцветия и воздушные луковички приобретут окраску. Как только они стали цветными - растение целиком выдергиваю из земли и кладу подсушиться. Теперь жду осень. Перед посевом я отбираю самые крупные луковички и высеваю достаточно скученно под зиму с 20 сентября. Из одной маленькой бульбочки к следующему июлю вырастет однозубка, которая будет отличным посадочным материалом для посадки под зиму, на крупную чесночную головку. А, главное еще то, что чеснок у вас будет сортовой! Я такую грядку посоветовала бы укрыть на зиму, например, опилками, чтоб не померзли ляли-чесночинки, а рано весной, в первый приезд - убрала бы их. Уход за ними обычный. Еще мы, например, очень любим добавлять по весне листья молодого чеснока в блюда из мяса и овощей, но обдирать чеснок для зимнего хранения очень не хочется. Я сделала так - взяла обычный китайский чеснок из магазина, разобрала каждую головку чеснока на 4 части (каждая часть имеет несколько зубчиков) и воткнула их прямо в землю. Очень быстро появляется свежая, нежная зелень, которую не жалко обдирать. А в ней же много витаминов! 05.03.2007
Татуля, лет 5 уже пытаюсь ( и получается, но медленно) увеличить количество своего чеснока. Воспользуюсь в этом году вашим опытом - посадить из бульбочек. Покупала как-то чеснок на посадку осенью, но он вырос какой-то больной. Свой сильно отличался от покупного-был здоровый ( во всех смыслах). Надеюсь теперь процесс увеличения количества чеснока пойдет быстрее!
Автор упустил одну деталь, чеснок каждый год менять место посадки, во избежании заведения вредителей, да и земля не так истощается.
Хочу разбить огород на балконе. Очень понравился данный сайт и я многое взяла для себя на заметку. Подскажите, можно ли лук севок высаживать плотно в контейнер двумя слоями?
Спасибо, интересная статья.
Спасибо за бабушкину хитрость,ничего подобного не слышала,попробую в этом году
спасибо за интерсный опыт!
было очень интересно почитать,а теперь нужно попробовать самому.
А как правильно сделать грядку и после каких растений можно сажать чеснок. спасибо. |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Орхидеи - 11 (Цветы и домашние растения)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Кофейня-кондитерская DUDNIK приглашает любителей сладкого (Тест-драйв Сибмамы)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Отдых с детьми в Новосибирске (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
Объявления
Подлинные Бренды на Все сезоны,от 42 до 54 размера (Одежда для взрослых (ДО))Брендовая обувь Janet Sport (Обувь для взрослых (ДО))брендовые сумки, тени Armani, косметика и духи люкс (Товары для дома и семьи. (ДО))Набор унисекс новый от Clf (Одежда для малышей до года (до 85 см))трикотаж Clf (из немецкого отто) 92/98 рост, новый (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))новые брюки карго от miss prtroliо (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Трикотаж новый Disney на рост 122/134, 250 р - длинный рукав (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для подростка (сша, Германия, Франция) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Коллекционные семена томатов поштучно (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)кроксы Crocs для мальчика (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))
|